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2014年08月04日

Bentoは小さな宇宙

 BERTRAND社長 ベルトラン・トマ さんの言葉から

 Bentoは、小さな宇宙。

 限られた空間で凝縮された美を表現する、
 日本ならではの美意識が息づいています。


A Japanese aesthetic sense makes "Bento"(a Japanese lunch box) and it is the small universe.


弁当という「小さな宇宙」
弁当主義文化
日本独自の食文化=弁当


 

 

   

 

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